SIMON COOKS

maki de courgette carotte, menthe coriandre, saumon fumé, chèvre frais, ciboulette, gingembre

maki de courgettes, sablés parmesan et crème au roquefort

Intérieur génoise thé matcha et crème au citron/citron vert, déco pâte d'amande. Sans lactose, sans gluten, sans soja.

Pâte sablée à la noisette, compotée de framboises, crémeux litchi et meringue italienne à la rose.